Nos hacemos eco de esta espléndida entrevista a Anastasio Ahijón Fernández "Jarillo", un trabajo realizado por nuestra colaboradora y además directora de la web "Guarismo del Ocho", Patricia Prudencio Muñoz. Anastasio, natural y vecino de Villarejo se dedicó a la ganadería de reses bravas desde el año 1984 hasta 2002, una profesión muy complicada, ya no sólo por el peligro de tratar diariamente con animales peligrosos, sino por los medios tan costosos que hacen falta para conseguir buenos resultados.

En un trabajo publicado en el canal de Youtube de "Guarismo del Ocho", Patricia nos muestra el lado profesional, pero también el más humano y familiar de Anastasio. Se puede ver la entrevista en la inserción de Youtube sobre estos párrafos.